www.ujszeged.hu
2019. Förgeteg hava (Január) 18.-a - Piroska, Margit neve napja.      Nevenapra / Születésnapra magyar köszöntés


Mátyás Szabolcs - Illik tudnom, mert magyar vagyok (PFD - 1.2 MB)

Hírlevél

e-mailcím:


Hírlevéltár
(korábbi hírlevelek)


A Magyar Királyság domborzati terképe
(A terkép rákattintva nagyítható)

Akiben csordogál egy csöppnyi magyar vér, illő, hogy megismerje Thuróczy János: A Magyarok Krónikája művét.
A képre kattintva meghallgathatja.
Hallgassa hát mindenki saját értelme, hite és azonosságtudata szerint!

Bálint Sándor: A szegedi paprika
25 cm x 18 cm

A könyv címe: A szegedi paprika
A könyvhöz kapcsolódó név/nevek:
Bálint Sándor  (Szerző)
Obermayer Ernő  (Lektor)
Benedek László  (Lektor)
Hoffmann Tamás  (Lektor)
Kiadó: Akadémiai Kiadó
A kiadás helye: Budapest
A kiadás éve: 1962
Kötéstípus: Vászon
Oldalszám: 138
Nyelv: Magyar
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal illusztrálva.
Tartalom: Olvasható

Fülszöveg: Bálint Sándor, a szegedi egyetem tanára, Szeged múltjának és népéletének ismert kutatója legújabb könyvében a város világhírű különlegességéről, a pap...

Paprika:
A magyar nyelvben használatos szóalak közvetlenül a szláv papar (bors) kifejezésből ered; régen még a törökbors (Erdélyben: pogánybors) megnevezés volt általános, ami az átvétel balkáni irányát és a paprika borsot helyettesítő, pótló tulajdonságát rejti magában. Bálint Sándor érdekességként egy „tudákos névmagyarázatot" (ma úgy mondanánk: népetimológiát) is felidéz a Szeged melletti Röszkéről, mely szerint a paprika terjesztésében a papok úgy mutattak példát, hogy maguk is fogyasztották a meglehetősen csípős fűszernövényt, s eközben igencsak könnyeztek. A paprika szó eszerint a pap-ríkató kifejezésből ered... (Simon András)

 

A Hévízi-tó kálváriája egy orvos szemével I.

Takács Tibor: Huszárok a hadak útján

Magyarország – Kulturális értékeink, természeti kincseink

Péter László: Szegedi tudósítások

Lakomakönyv

Szárnyas ételek

Péter László: 14 írás József Attiláról

Gabonakonyha

Szilágyi György: Tápé, a szegedi városrész

Szegedi képeslapok – A képeslapok Szegedje

Churchill, Hitler és a szükségtelen háború

Gulyás László : Edvard Bened

Bátyai Gitta: Úszóházak a Tiszán

Sz. Lukács Imre: Tábor a pusztán; A halál színpadán

Bioételek gabonából

Vadételek

Péter László: A város cselédje

Bogár László - Lefelé a létezés lejtőin

Péter László: Bécsi hármaskönyv

Raffai Ernő - Balkáni birodalom