www.ujszeged.hu
2021. Jégbontó Hava (Február) 27.-e - Ákos, Bátor, Akács, Gábor neve napja.      Nevenapra / Születésnapra magyar köszöntés


Mátyás Szabolcs - Illik tudnom, mert magyar vagyok (PFD - 1.2 MB)

Hírlevél

e-mailcím:


Hírlevéltár
(korábbi hírlevelek)


A Magyar Királyság domborzati terképe
(A terkép rákattintva nagyítható)

Akiben csordogál egy csöppnyi magyar vér, illő, hogy megismerje Thuróczy János: A Magyarok Krónikája művét.
A képre kattintva meghallgathatja.
Hallgassa hát mindenki saját értelme, hite és azonosságtudata szerint!

Bálint Sándor: A szegedi paprika
25 cm x 18 cm

A könyv címe: A szegedi paprika
A könyvhöz kapcsolódó név/nevek:
Bálint Sándor  (Szerző)
Obermayer Ernő  (Lektor)
Benedek László  (Lektor)
Hoffmann Tamás  (Lektor)
Kiadó: Akadémiai Kiadó
A kiadás helye: Budapest
A kiadás éve: 1962
Kötéstípus: Vászon
Oldalszám: 138
Nyelv: Magyar
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal illusztrálva.
Tartalom: Olvasható

Fülszöveg: Bálint Sándor, a szegedi egyetem tanára, Szeged múltjának és népéletének ismert kutatója legújabb könyvében a város világhírű különlegességéről, a pap...

Paprika:
A magyar nyelvben használatos szóalak közvetlenül a szláv papar (bors) kifejezésből ered; régen még a törökbors (Erdélyben: pogánybors) megnevezés volt általános, ami az átvétel balkáni irányát és a paprika borsot helyettesítő, pótló tulajdonságát rejti magában. Bálint Sándor érdekességként egy „tudákos névmagyarázatot" (ma úgy mondanánk: népetimológiát) is felidéz a Szeged melletti Röszkéről, mely szerint a paprika terjesztésében a papok úgy mutattak példát, hogy maguk is fogyasztották a meglehetősen csípős fűszernövényt, s eközben igencsak könnyeztek. A paprika szó eszerint a pap-ríkató kifejezésből ered... (Simon András)

 

Győri Szabó Róbert: Kisebbség, autonómia, regionalizmus

Vadételek

Földbeszántott keserűség avagy az utolsó barázda

JAAP SCHOLTEN - Báró elvtárs

Szegedi képeslapok – A képeslapok Szegedje

Magyarország – Kulturális értékeink, természeti kincseink

Szárnyas ételek

Bogár László - A rendszerváltás bukása

Bogár László: Ideg-rendszer váltás

Lakomakönyv

Monostori László: II. Rákóczi Ferenc emlékkönyv

Harmatszedés égi mezőkön

Péter László: József Attila Szegeden

Kenyér és Bor

Churchill, Hitler és a szükségtelen háború

Forrai Kornélia - Tóth Attila: A szegedi Hősök kapuja

Bálint Sándor - A szegedi paprika

Halételek

Mé piros a gólya csőre?

Raffai Ernő - Balkáni birodalom